Menu Especial | Varanda Grill

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Receita para ocasiões especiais!

Receber amigos em casa para jantar traz aquela preocupação, quanto à escolha do prato. O que servir? Vão gostar? A menos que os amigos sejam vegetarianos, pois sempre existe essa possibilidade, o que não é problema.

No mais, a primeira decisão não comporta vacilações: carne neles. Pensando nisso, escolhi algumas receitas com carne para momentos realmente especiais, mas que são de facílimo preparo e que, normalmente, fazem enorme sucesso nos bons restaurantes de cozinha internacional.

Basta deixar a inspiração mostrar a (o) “grande cozinheira (o) que existe dentro de você”.

Vejo que nove em cada dez cozinheiras (os) preferem, nessas ocasiões, escolher uma boa peça de filé mignon, valorizando sua acentuada maciez. Evitam mudar de corte. É preciso insistir em que essa opção fazia sentido até tempos atrás, quando os bovinos eram abatidos com idade avançada. Já não é mais o caso. Aliás, como já foi abordado anteriormente, em capítulos como o que tratam das carnes de qualidade superior, os pecuaristas brasileiros têm investido muito no melhoramento genético, objetivando não só abater um novilho especial mais cedo, mas também oferecer produtos com acentuada maciez.

Além disso, como também foi explicado, o processo de maturação das carnes acentua ainda mais esse quesito, o que não acontecia tempos atrás. Portanto, cortes especiais podem ser adquiridos, em casas especializadas e, se preferir, maturados.

Não há como não valorizar o sabor e a suculência de um miolo de alcatra (baby beef), contrafilé, bife ancho ou o entrecôte, também conhecido como “prime rib”, nos EUA, que irão enriquecer ainda mais essas ocasiões especiais. Às receitas, pois. Antes, porém, gostaria de fazer um breve comentário sobre a questão dos óleos e azeites.

Use uma quantidade muito pequena de manteigas no preparo de carnes, preferindo usar azeites de oliva. Hoje em dia, há no mercado uma enorme gama de bons azeites e de várias origens.

O óleo de canola, por sua pureza e leveza, não interfere em nada no sabor da carne. Os óleos de gergelim e de girassol também são indicados.

MEDALHÃO DE BABY BEEF AO MOLHO DE VINHO

(Serve 4 pessoas)

Ingredientes:

4 medalhões de baby beef (2,0 á 2,5 cm de espessura);

1 colher (sopa) de azeite ou óleo (como preferir);

½ colher de manteiga;

Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Molho

1 litro de água;

1 tablete de caldo de carne;

100 mL de vinho tinto.

Modo de fazer

Numa frigideira (de preferência antiaderente), aquecer o azeite ou o óleo e a manteiga. Quando começar a fumaçar, colocar a carne. Dourar apenas dois bifes por vez, mantendo a chama alta do início ao final do preparo. Se ao ponto, mais ou menos dois minutos de cada lado. Salpicar o sal e a pimenta-do-reino, sobre cada lâmina da carne, após a mesma ter sido levemente grelhada. Repetir na virada do bife. Colocar os bifes em uma travessa. Na mesma frigideira, adicionar o vinho e deixar evaporar até quase secar. Juntar a água e dissolver o tablete e deixar reduzir até engrossar. Requentar a carne no molho e servir com batatas crocantes ou arroz branco.

Varanda Grill lança feijoada aos Sábados

Nessa época do ano as temperaturas são um pouco mais baixas e pedem uma gastronomia mais confortável, conceito interessante que é aquela comida que promove algum tipo de valor nostálgico ou sentimental para o indivíduo, geralmente com bastante valor calórico. Pensando nisso, o grupo Varanda Grill agora aos sábados apresenta um prato típico brasileiro, a Feijoada.

Os clientes poderão desfrutar do prato em todas as unidades do restaurante que reabriram no início de julho com toda a segurança e seguindo os protocolos de saúde.

Lembrando as fazendas mineiras, a Feijoada, leva feijão preto com carnes variadas, arroz, couve crocante, farofa, laranja, bisteca e linguicinha, a R$ 109 reais por pessoa. Somente aos sábados.

Com 340 rótulos, a carta de vinhos do Varanda foi premiada, em 2018 e 2019, como a melhor do Brasil pela ABS – Associação Brasileira de Sommelliers. Todos os rótulos estão à disposição para entrega, e semanalmente há diversas promoções. O restaurante conta com inúmeras opções para harmonizar com as rodadas fumegantes desse prato típico brasileiro.

O Varanda Grill serve cortes no estilo de três grandes escolas de churrasco no mundo, a saber: norte-americana, argentina e brasileira. Operando com três unidades: uma no Jardim Paulista, outra no Shopping JK e outra no Jardim Europa, as carnes são da Intermezzo, uma distribuidora renomada de cortes especiais, fundada em 2001, que abastece alguns dos melhores restaurantes do Brasil, além, claro, do próprio Varanda.

Carne de qualidade é a prioridade – As Carnes da Feijoada tem total garantia

Devido ao foco em qualidade e melhor experiência gastronômica aos clientes, o Varanda Grill é considerado hoje como uma das melhores steakhouses brasileiras. O sucesso foi tanto que mais tarde, se originou a Intermezzo Carnes, distribuidora de cortes da mesma rede do Varanda Grill, e responsável por fornecer cortes não só aos restaurantes da rede, mas também para os mais renomados do país.

A Intermezzo Carnes trabalha com as raças de bovinos Angus, Aberdeen Angus e Hereford, que fornecem carnes de extrema maciez e sabor. Todo o processo se inicia com a aquisição de novilhos especiais, derivados de raças europeias e suas cruzas. Criados a pastos e terminados em regime de confinamento exclusivo, os cortes são processados e embalados a vácuo, mantendo a sua qualidade intacta.

História sobre a Feijoada

A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil, se transformou em um prato muito apreciado pela população, e admirado por turistas do mundo todo.

O feijão preto é originário da América do Sul e era chamado pelos guaranis de comanda, comaná ou cumaná.

Reza a lenda que, nos tempos coloniais, os escravos criaram o prato aproveitando as sobras de comida da casa-grande, que incluíam partes descartadas do porco, como pés, orelhas e rabo.

De qualquer forma, qualquer história justifica a nossa cultura, se veio de inspiração do cozido português, até mesmo para alimentar o povo. O prato se transformou em um prato histórico. As carnes trazem a gordura, o sabor e corpo ao caldo, e os acompanhamentos toda sustância e ao mesmo é a combinação perfeita para quem gosta de um bom caldo generoso como é o caldo de feijão.

Delivery Plataforma Varanda em Sua Casa

E quem quiser pedir a feijoada entre outros pratos do menu no conforto de sua casa através da plataforma para entregas no sistema “delivery”, com a expressão VARANDA EM SUA CASA e em qualquer um dos canais de entrega, o compromisso do restaurante é com a alta qualidade aliada a um serviço de entrega eficiente, com embalagens especiais e pessoal treinado.

A equipe vanguardista, tanto da cozinha quanto do atendimento online ou telefônico, está focada no conceito de segurança alimentar e qualidade.

Para efetivar pedidos, os consumidores podem ligar no delivery próprio do Varanda, através do telefone 11 3887-8870 ou 11 99973-1238, usar o aplicativo Ifood para pedir ou via WhatsApp, através desse link.

As embalagens são diferenciadas e desenvolvidas para resistirem ao tempo, garantindo que se receba uma refeição de ótima qualidade. A maioria dos clientes solicitantes são habituais e conhecem os diferentes pratos do cardápio. “O preço de uma refeição, via delivery, deve ser menor dos que se praticavam nos restaurantes.”, comenta Sylvio Lazzarini.

Protocolos de segurança

Os restaurantes Varanda Grill foram reabertos no dia 06 de julho, seguindo com rigor todos os protocolos estabelecidos pela Prefeitura de São Paulo para a segurança e bem-estar de todos em tempos de pandemia. Isso inclui medição de temperatura de clientes e funcionários, álcool em gel disponível para todos, distanciamento e limitação de até 6 pessoas na mesma mesa.

Dentre outras medidas de segurança, estão:

– Tapete para higienização dos sapatos logo na entrada do estabelecimento;

– Ambiente arejado, com janelas e portas abertas;

– Funcionários com máscaras, viseiras de acrílico e luvas;

– QR Code para acesso ao cardápio, sendo que os modelos em papel foram extintos temporariamente;

– QR Code para pagamentos;

– Jogos americanos descartáveis;

– Talheres e guardanapos embalados;

– Tolerância de até 40% da capacidade total de lotação do local.

Durante os 23 anos de existência do Varanda Grill, nunca passaram tanto tempo longe dos clientes, mas apesar das grandes mudanças geradas por tempos difíceis, continuam a manter a qualidade dos pratos, priorizando o sabor e qualidade de tudo o que é servido nos restaurantes.

Referência em carne certificada, trabalha em conjunto com as associações de carne Angus e Wagyu, cortes premium de altíssimo sabor e qualidade.

Nos restaurantes do grupo Varanda Grill o cliente prova diversos pratos contendo ambas as carnes, e o melhor, com a garantia de que se trata de carne de primeiríssima qualidade, reforço esse dado pelos selos de certificação contidos nos nossos produtos.

Nessa fase de reabertura com responsabilidade e conscientização dos clientes, ressaltando o uso das máscaras e higienização das mãos com álcool em gel. Todas as casas seguem todas as normas estipuladas à risca para que todos possam desfrutar de bons momentos em família, com segurança e tranquilidade.

Sylvio Lazzarini é forte defensor do equilíbrio agroambiental do Brasil

Sylvio Lazzarini, diretor geral e fundador do Varanda Grill, recebeu recentemente o título de defensor agroambiental do Brasil. Sylvio já havia assumido outros cargos de grande responsabilidade, como membro do Conselho Nacional de Pecuária e Corte, além de também ter atuado como presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Gado. Esse é mais um título que só reafirma a experiência e conhecimento na área, responsabilidade que Sylvio recebe com muita honra.

O empresário é considerado como um dos maiores especialistas de carnes no Brasil. Antes atuante como pecuarista, Sylvio inaugurou o Varanda Grill no ano de 1996, trazendo a proposta de um restaurante especializado em carnes. Sylvio tinha como foco sempre qualidade e inovação, questão que o motivou a passar um período na Europa e Estados Unidos, para entender um pouco mais como as mais conceituadas steakhouses do mundo atuavam para assim, trazer um novo conceito em solo brasileiro.

E foi assim, com toda a bagagem adquirida em terras estrangeiras, que foi adotado o método que até nos dias de hoje é conhecido pela rede de restaurantes Varanda Grill: servir apenas cortes de primeiríssima qualidade. Quem visita os restaurantes Varanda terá a garantia de consumir carnes com origem 100% comprovada, com selos de certificação.

A certificação das carnes premium é de extrema importância para proteger você, consumidor, de fraudes, garantindo uma experiência agradável e segura ao paladar, já que o processo de certificação envolve não somente a qualidade do corte, mas também questões sanitárias.

Carne de qualidade é a nossa prioridade

Devido ao nosso foco em qualidade e melhor experiência gastronômica aos nossos clientes, o Varanda Grill é considerado hoje como uma das melhores steakhouses brasileiras. O sucesso foi tanto que mais tarde, se originou a Intermezzo Carnes, distribuidora de cortes da mesma rede do Varanda Grill, e responsável por fornecer cortes não só aos restaurantes da rede, mas também para os mais renomados do país.

As carnes comercializadas pela Intermezzo contam com um QR code em suas embalagens, trazendo todas as informações sobre o animal desde suas origens, onde foi criado, assim também como informações sobre o tempo de engorda do novilho e detalhes, como a dieta do animal e idade.

A Intermezzo ainda trabalha com e tecnologia Blockchain, que nada mais é do que um protocolo de confiança, que garante que a empresa saiba de todos os processos pelos quais um produto passa antes de chegar até ela.

Trazemos as principais tendências para o seu prato

Trabalhamos com as três principais escolas de churrasco no mundo: a argentina, a norte-americana e a brasileira. Alguns exemplos são o Prime Rib, New York Steak e o Porterhouse, corte de origem nova-iorquina que combina contrafilé e filé mignon.

Da Argentina temos o alto e suculento bife de chorizo (contrafilé), que pode vir em meia porção ou inteiro, ideal para duas pessoas, além do Ojo del Bife e o Asado de Los Pampas.

Já entre os pratos de referência brasileira, temos Filé Mignon, Assado Gaúcho, Baby Beef Fraldinha, Maminha e a Picanha. Todos os pratos chegam à mesa do consumidor no ponto certo, com sal na medida.

Também não podemos deixar de mencionar um dos nossos maiores sucessos, que são os cortes Angus e Wagyu, carnes que oferecem sabor e maciez diferenciados, devido ao seu alto teor de marmoreio, fator determinante para uma carne com suculência e maciez.

Para quem deseja degustar carne Angus em um dos nossos restaurantes, faz parte do nosso cardápio: Teenbeef Angus, Bife ancho Angus, Baby beef Angus e o Bife de chorizo Angus.

Já para quem deseja saborear um delicioso corte Wagyu, temos opções como Ribeye StripLoin (Contrafilé), Tenderloin, além do Wagyu Katsu Sando, sanduíche desenvolvido pelo renomado chef Kentaro Nakahara, um dos maiores especialistas de carne no Japão. Essa iguaria foi trazida ao Brasil pelo chef do Varanda Grill, Fabio Lazzarini, e pesa em média 400g, podendo ser compartilhado por 4 pessoas.

Para quem deseja outras opções, o Varanda Grill também oferece pratos com suínos, peixes e aves, além de massas e risotos, todos muitíssimo requisitados no nosso cardápio.

Dentre os suínos, temos Costela Suína e Picanha Suína. Já para os apreciadores de frutos do mar, temos o Salmão com Mel e Cidra, o Polvo com Páprica e os Camarões Grelhados na Brasa. Para quem gosta de massas e risotos, recomendamos o Espaguete à Carbonara, o Risoto de Açafrão e o Ravioli da Serra da Canastra. Já dentre os pratos com aves, temos Filé de Peito de Frango e Galeto Desossado.

Conheça o Varanda em Sua Casa

Mais recentemente, perante a pandemia do novo coronavírus, o Varanda Grill deu início ao serviço de delivery Varanda em Sua Casa. Assim como nos nossos restaurantes, todo o cardápio disponível no formato delivery, assim como os serviços oferecidos, são de extrema qualidade, já que asseguramos que tudo chegue ainda quietinho na sua casa, por isso, nossas entregas são realizadas em um raio de 7km dos nossos restaurantes.

Além dos pratos tradicionais, você poderá encontrar no cardápio acompanhamentos, sobremesas e bebidas alcoólicas e não alcoólicas.

Para pedir, basta entrar na página do Varanda em Sua Casa e fazer o seu cadastro! Caso esta seja a sua primeira compra, insira o cupom PRIMEIRA100FF e obtenha 10% de desconto.

Se preferir, você pode fazer o seu pedido nos números (11) 3887-8870, (11) 99973-1238

ou via WhatsApp, através desse link.

Estamos funcionando a todo vapor

Nossos restaurantes foram reabertos no dia 06 de julho, seguindo com rigor todos os protocolos estabelecidos pela Prefeitura de São Paulo para a segurança e bem-estar de todos em tempos de pandemia. Isso inclui medição de temperatura de clientes e funcionários, álcool em gel disponível para todos, distanciamento e limitação de até 6 pessoas na mesma mesa.

Dentre outras medidas de segurança, estão:

tapete para higienização dos sapatos logo na entrada do estabelecimento;
ambiente arejado, com janelas e portas abertas;
funcionários com máscaras, viseiras de acrílico e luvas;
QR code para acesso ao cardápio, sendo que os modelos em papel foram extintos temporariamente;
QR code para pagamentos;
jogos americanos descartáveis;
talheres e guardanapos embalados;
tolerância de até 40% da capacidade total de lotação do local.

Horários de Funcionamento:

Varanda Jardins: das 11h às 17h.

Varanda JK: das 16h às 22h.

Varanda Faria Lima: das 11h às 17h.

Carne Wagyu certificada – Entenda como funciona

Em publicações anteriores, você pode conhecer melhor como funciona o processo de certificação da carne premium Angus no Brasil. No artigo de hoje, iremos te apresentar como funciona a certificação da carne Wagyu, corte presente no cardápio do Varanda Grill e um dos nossos maiores sucessos!

Como funciona a certificação da carne Wagyu?

A certificação de carne Wagyu se confunde com a introdução da raça de bovinos no Brasil, lá em 1995, através da iniciativa de uma empresa japonesa com sede na cidade de Bragança Paulista, interior do estado de São Paulo, a Yakult.

O órgão responsável pela emissão é a Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos da Raça Wagyu, que é responsável pela divulgação, desenvolvimento e classificação do legítimo boi japonês no país.

Como é o processo de obtenção do selo?

O processo de certificação se inicia a partir do nascimento dos animais, que deve ser registrado junto à associação. No registro são exigidas algumas informações, como se o animal é puro ou cruzado. Os cruzamentos mais comuns são com outros taurinos, como Angus e Brangus, e também com os zebuínos.

Para a confecção do registro são exigidos exames do DNA do animal, que serão comparados ao DNA da mãe e do pai. Com esses dados, será emitido o certificado de registro provisório. Para a emissão do certificado definitivo é necessário que o técnico da associação faça uma avaliação morfológica do animal. Estando tudo nos conformes, é expedido o registro definitivo.

Esse registro será, inclusive, exigido no momento do abate. O selo da associação é inserido logo após o processo, identificando se o animal é 50% Wagyu (meio sangue) ou 100% Wagyu (sangue puro).

Vale lembrar que o processo de abate é o mesmo dos demais animais, apenas com um detalhe no procedimento de desossa, já que maiores cuidados são necessários, devido ao seu alto valor agregado. Geralmente, os bovinos Wagyu são abatidos de 24 a 30 meses de vida.

O que faz do Wagyu uma carne de altíssima qualidade?

A preocupação da qualidade da carne se inicia logo no nascimento do bezerro, que recebe uma dieta equilibrada de acordo com o seu peso. Faz parte da sua alimentação silagem de milho, concentrado e feno, ingestão de leite de vaca até os 8 meses de idade.

O tempo de pasto também precisa ser controlado, pois há um tempo certo para o boi entrar em isolamento. Tal medida é necessária para atingir o grau perfeito de marmoreio, seu principal diferencial.

Um bovino Wagyu bem tratado em vida é garantia de maior qualidade da carne. Segundo criadores, metade da qualidade da carne depende da genética do animal, e outra metade do tratamento. As regalias podem ser até menores se comparada a alguns criadores japoneses, que oferecem até cerveja e saquê aos seus bovinos, mas já é o suficiente para garantir uma carne tenra e com alto sabor.

Wagyu certificado e o PROCON

Visando assegurar sempre a qualidade do que chega à mesa do consumidor, o PROCON de São Paulo tem realizado fiscalizações em estabelecimentos que comercializam a carne Wagyu, visando garantir a sua procedência. Isso é feito através de averiguação de restaurantes, açougues e locais que vendem o corte, observando sempre o selo Carne Wagyu Certificada, conforme determinação do Ministério da Agricultura.

O estabelecimento que fizer a venda de carne Wagyu sem o selo de certificação estará passível de multas, além de pesadas penalidades.

Afinal, o que é o tal do marmoreio?

O marmoreio se dá pela alta disposição de gordura entremeada na carne, que são veias de gordura dentre as fibras, se assemelhando a uma pedra de mármore, daí o nome “marmoreio”. Esse fator é o que confere suculência, alta maciez e sabor amanteigado único.

Além de ser extremamente saborosa, a carne Wagyu é rica em ácido graxo insaturado, um colesterol bom, além de ômega 3 e ômega 6.

Wagyu – Uma boa pedida para o seu churrasco!

Se você é um churrasqueiro de mão cheia e deseja surpreender seus convidados através de uma experiência inesquecível aos seus paladares, conte com o Intermezzo Carnes. Temos vários cortes de Wagyu para você arrebentar no seu churrasco!

O Wagyu é perfeito para um delicioso churrasco, já que durante o seu preparo, a gordura derrete sem fundir as fibras da carne, trazendo sabor intenso e extrema maciez. Sucesso garantido!

No site oficial do Intermezzo você poderá encontrar não somente cortes de Wagyu, mas também outras carnes de excelente qualidade, como a Angus, além de suínos, aves, cordeiros, dentre outros.

Aqui você também encontrará ingredientes para o seu churrasco, como molho chimichurri e pão de alho, sempre uma boa pedida!

Sobre o Intermezzo Carnes

O Intermezzo é referência na distribuição de carnes de qualidade superior, atendendo restaurantes de alto padrão em todo o território nacional. Trabalhamos exclusivamente com a carne Wagyu e também com as carnes Angus, Aberdeen Angus e Hereford, bovinos de excelente qualidade e fornecedores de carnes premium.

Ao adquirir seu corte no Intermezzo Carnes você conta com a tecnologia blockchain, que mostra a origem e qualidade de cada peça.

Wagyu no Varanda Grill

Se preferir, você poderá degustar um bom corte Wagyu em um dos nossos restaurantes. Conte com deliciosos pratos, dentre eles o Kobe Beef Style, que é considerado como um dos pratos mais saborosos do mundo.

Todas as carnes servidas na rede Varanda Grill contam com selo de certificação, inclusive o Wagyu, pois temos a preocupação de passar tranquilidade e transparência aos nossos consumidores.

Comer no Varanda Grill é ter a certeza de consumir carne de primeiríssima qualidade, já que a rede tem como fundador Sylvio Lazzarini, um dos maiores especialistas de carnes do Brasil, além de ex-conselheiro do Conselho Nacional de Pecuária e Corte e ex-presidente Associação Brasileira dos Criadores de Gado. Seu grande conhecimento na área é baseado em muito estudo e experiências gastronómicas no exterior, trazendo pioneirismo em terras brasileiras.

Foi devido ao seu espírito empreendedor que o Varanda Grill foi o primeiro restaurante do Brasil e da América latina a inserir a carne Wagyu em seu cardápio, lá em 2005. Não é à toa que hoje somos considerados uma das melhores steakhouses do Brasil, mesclando diferentes escolas de carne do mundo, como a americana, a argentina e claro, a Brasileira.

Retomamos nossas operações no último dia 06 de julho, tomando todos os cuidados necessários para garantir a segurança de todos durante a pandemia do novo coronavírus. E você, como sempre, é o nosso convidado para apreciar nossos cortes. Estamos esperando por você!

Conheça o Varanda em Sua Casa!

O ano de 2020 foi um grande ponto de virada para a história da humanidade. A crise acabou gerando efeitos inesperados e fez com que todos os setores da sociedade tivessem que se readaptar à uma nova realidade. E o Varanda Grill, pensando não apenas no presente, mas também no futuro, mais uma vez se reinventou para que você possa ter a melhor experiência gastronômica direto da sua casa.

E é por isso que criamos o Varanda em Sua Casa. Um serviço completo de delivery que une o melhor dos nossos pratos com o excelente atendimento que o Varanda sempre proporciona. Quer saber mais sobre ele? Confira agora!

Como funciona o Varanda em Sua Casa?

O Varanda em Sua Casa não é simplesmente um serviço de delivery. É uma experiência única em entrega de comida, onde você tem liberdade para montar seu prato, escolher seus acompanhamentos e entradas, entre diversas outras opções. Vamos montar um passo a passo sobre como funciona o nosso novo site de delivery e te mostrar como você pode saborear a melhor carne do Brasil em apenas alguns cliques.

A primeira coisa a se fazer é entrar no site do Varanda em Sua Casa e fazer o log-in. Logo na tela de entrada, você vai ver um grande número de opções de pratos: carnes grelhadas, peixes e frutos do mar, massas e risotos, aves grelhadas, saladas, entradas, guarnições, bebidas, sobremesas, entre diversas outras coisas. Tudo que você tem a fazer é escolher uma dessas opções para iniciar seu pedido.

Ao escolher um prato, como o nosso famoso bife de chorizo, por exemplo, você tem a opção de escolher entre dois acompanhamentos: arroz biro-biro ou a deliciosa farofa do Varanda. Cada prato possui suas opções de acompanhamento, todas pensadas para atingir o melhor sabor e a melhor combinação. Você também pode escolher o ponto da carne. Mal passada, ao ponto ou bem passada. Dessa forma, o seu prato sempre chega do jeito que você mais gosta.

Diversos pratos também oferecem opções diferentes de entrada, como a prime rib, que oferece a opção de salada mista. É claro que você sempre pode adicionar outros pratos (assim como outras entradas) em seu carrinho para complementar ainda mais seu pedido.

Depois de selecionar o seu prato preferido, você pode ir ao menu de bebidas e escolher entre as diversas opções que oferecemos, desde água natural ou com gás até as mais queridas cervejas artesanais, passando por diversos tipos de refrigerantes e sucos naturais.

Uma refeição não está totalmente completa sem a sobremesa, não é verdade? E no Varanda em Sua Casa você pode encontrar uma enorme variedade de pratos para todos os gostos. Diversos tipos de pudins, bolos e tortas esperam para serem escolhidos por você.

Depois de adicionar tudo o que quiser ao seu carrinho, e só finalizar a compra. Você pode calcular o frete colocando o seu CEP para que o valor total seja indicado. Além disso, você também pode escolher a melhor forma de pagamento. Antes mesmo de o pedido ser feito, o tempo de entrega já estará na sua tela. E então é só esperar e aproveitar tudo o que de melhor o Varanda pode te oferecer direto do conforto do seu lar.

Como se cadastrar no Varanda em Sua Casa

Cadastrar-se no site do Varanda em Sua Casa é extremamente simples e rápido. Basta você acessar a tela “minha conta” e adicionar o e-mail que deseja cadastrar. Após isso, é só verificar a sua caixa de entrada com todas as informações necessárias para começar a fazer pedidos.

Nas configurações da sua conta você pode adicionar diversos métodos de pagamento, o que torna os seus pedidos ainda mais rápidos e fáceis de serem feitos. Além disso, você também pode adicionar alguns pratos favoritos para simplificar ainda mais todo esse processo. O nosso site é feito para que você possa aproveitar ao máximo de tudo o que o Varanda pode te oferecer.

Confira as nossas promoções! – Menu Especial dia das Mães

O Varanda Grill sempre pensa em novas opções de pratos e combinações com preços especiais para que você possa aproveitar ao máximo. Por isso, no site do Varanda em Sua Casa, nós possuímos também uma aba de promoções.

Nesta semana você pode conferir o Menu Especial de Dia das Mães. Você pode escolher entre nossas opções de entrada como Cesar Salad ou Sala Mista. Você também pode escolher entre os pratos principais com opções como Risoto de Moqueca Capixaba, Ravioli de Queijo Brie e Mel Trufado, Camarões Grelhados na Brasa ou Peixe do Dia Grelhado Al Limone.

Além disso, você também pode escolher entre o Menu Família, que serve até 3 pessoas ou o Menu Tradicional, que serve duas pessoas.

Confira sempre as novas opções de promoções que o Varanda Grill prepara para você e se surpreenda com o que pode encontrar!

O Varanda Grill está sempre com você!

O Varanda em Sua Casa é uma iniciativa que visa facilitar sua vida e todo o processo do nosso serviço de delivery. O Varanda quer ter certeza de que está próximo de seus clientes mesmo em tempos onde o distanciamento social é importante. Por isso, em nosso site você encontra o nosso número de telefone ou e-mail para entrar em contato diretamente conosco e tirar qualquer tipo de dúvida que possa ter.

Todas as compras feitas através do Varanda em Sua Casa são asseguradas com um certificado SSL, que protege todas as suas informações e evita que você tenha qualquer prejuízo financeiro. O nosso objetivo é fazer com que você tenha a melhor experiência e, para isso, trabalhamos com o que há de mais moderno em tecnologia.

Ressaltamos também que todas as nossas entregas são feitas seguindo as normas sanitárias e de higiene para que você e todos os nossos entregadores estejam em total segurança. Uma experiência completa do Varanda também tem a ver com responsabilidade.

Gostou de conhecer o Varanda em Sua Casa? Esse novo serviço de delivery do Varanda Grill com certeza é algo que veio para ficar. Não importa pelo que passamos, o importante é que o Varanda se mantém firme para cumprir sua missão: proporcionar para você a melhor experiência gastronômica possível. Não se esqueça, o Varanda Grill está sempre com você!

Por que pedir no Varanda em Sua Casa?

Você já parou para pensar o que faz uma pessoa escolher um restaurante em vez de outro quando está em dúvida sobre para onde ir e ter uma boa experiência? Nós já. Na verdade, nós pensamos nisso todos os dias. O Varanda em Sua Casa nasceu para ser a melhor opção de comida quando você faz algum pedido. É por isso que Sylvio Lazzarini idealizou um serviço que tivesse o melhor atendimento e, é claro, as melhores carnes do Brasil em seu cardápio.

Por que pedir no Varanda em Sua Casa? É claro que o fato de essa ser uma das melhores casas de carne de todo o Brasil já é um ótimo motivo. Mas nós acreditamos que ainda tem mais. E para isso, é importante você nos conhecer um pouco mais profundamente.

Quem é Sylvio Lazzarini?

Sylvio Lazzarini é o nome por trás do sucesso do Varanda Grill, restaurante que gerencia desde o ano de 1996. Mas a ideia de ter um restaurante que oferecesse apenas as carnes da mais alta qualidade para seus clientes surgiu muito antes.

Sylvio é formado em administração de empresas e especializado em administração de negócios e análise de desenvolvimento de projetos. Com todo esse embasamento, sua carreira foi construída inicialmente na área rural, onde Sylvio atuou como palestrante, produtor e líder setorial.

Ainda no setor rural, Sylvio Lazzarini foi diretor de economia do Sindicato Nacional de Pecuaristas de Gado do Norte (Sindpec) e também presidente da Associação Brasileira de Confinadores de Gado (Abraco), que é a atual ASSOCON.

Essa experiência foi fundamental para que, mais tarde, ele pudesse ter uma visão mais ampla do que é gerenciar um restaurante. E assim, em 1996, surge o Varanda Grill com um conceito único no Brasil e que carrega em sua gênese: Oferecer tudo o que há de melhor em matérias primas.

O Varanda em Sua casa, serviço de delivery do Varanda Grill, surgiu por conta das necessidades de adaptação que o mundo inteiro sofreu por conta da pandemia que tomou conta do ano de 2020. Trata-se de um serviço seguro, feito de forma responsável e com diretrizes de higiene da melhor qualidade para que você possa receber a comida na sua casa da melhor maneira possível.

A paixão pela carne

Se você realmente quiser conhecer melhor o Varanda Grill, é importante saber que a paixão pela carne é o que nos une. Não simplesmente a paixão por servir as melhores carnes do Brasil para nossos clientes, mas também de saber que estamos entregando algo de qualidade e que realmente é uma experiência diferenciada para qualquer um.

Varanda é trabalho. Esse é o nosso lema. E é por isso que estamos em constante evolução. A busca por novas tecnologias e novas técnicas que façam com que nossos pratos estejam cada vez melhores e que atendam a todas as exigências de nossos clientes é outra grande motivação para que continuemos a trabalhar duro e todos os dias.

Nós sabemos que é dessa maneira que você terá uma experiência inesquecível ao visitar nosso restaurante.

A melhor experiência

Como já mostramos aqui, a preocupação com a qualidade da carne e dos pratos que servimos é realmente grande. Manter um restaurante funcionando sempre com máxima qualidade dá trabalho e nós sabemos disso. Mas a grande motivação é perceber o quanto os clientes saem satisfeitos depois de uma bela refeição no Varanda Grill.

E nós sabemos que isso não tem a ver apenas com a qualidade da carne. Para que um restaurante realmente tenha destaque, seu atendimento também precisa ser excelente. E é isso que buscamos em cada um de nossos funcionários.

Ninguém é o mesmo depois de visitar o Varanda Grill. E cada experiência que você possui em nosso restaurante é diferente. Uma sensação diferente, um gosto diferente e um prazer diferente, não importa quantas vezes você passe por lá. É por isso que possuímos tantos clientes fiéis e cada vez mais pessoas interessadas em experimentar algumas das delícias que se encontram em nosso cardápio.

O que posso encontrar no Varanda Grill?

Todo o cardápio do Varanda Grill é pensado para que todos os tipos de gostos possam ser atendidos. Por isso oferecemos uma grande variedade de carnes, que passam pelas principais escolas de churras do mundo (brasileira, americana e argentina), além de também servir acompanhamentos que complementam sua experiência gastronômica.

Para quem prefere outros pratos, também existem diversas opções. A extensa variedade de frutos do mar que o Varanda Grill oferece faz com que qualquer um que seja apaixonado pelo assunto queira voltar e experimentar alguma outra coisa do nosso cardápio. Isso sem contar nas opções de frango e de massas que são feitas especialmente para quem quer algo diferenciado.

E você se lembra que o Varanda Grill é um ambiente para todos os tipos de passeio? Pois bem, no nosso cardápio você também encontrará o Menu Infantil, que conta com receitas feitas sob medida para as crianças e que são ao mesmo tempo saudáveis, divertidas e saborosas.

O Varanda Grill em Sua Casa!

Assim como o mundo evolui e se transforma, o Varanda Grill também muda para que seu atendimento seja cada vez melhor para nossos clientes. É por isso que o restaurante possui agora também um serviço de delivery, que visa entregar toda a experiência que você possui no restaurante diretamente no conforto do seu lar.

É por isso que o Varanda em Sua Casa nasceu. Em poucas semanas de vida, já são centenas de clientes satisfeitos e felizes por poderem ter em suas casas as melhores refeições quando o assunto é carne.

O Varanda Grill atende em um raio de até 7km do restaurante. Dessa forma, a comida sempre chegará na sua casa fresca, quentinha e pronta para ser degustada.

Aqui no Varanda, acreditamos que é importante que você nos conheça, que saiba de onde vêm nossos produtos, qual é a origem da carne e como ela é feita. Para nós, construir essa relação de confiança com nossos clientes é essencial para entregar a melhor qualidade para todos. Como sempre dizemos, Varanda é trabalho. E o trabalho não pode parar!

Então, quando você estiver em dúvida sobre onde comer, já sabe qual é a melhor resposta. Seja em um de nossos restaurantes ou pelo serviço de delivery, o Varanda Grill está sempre pronto para te atender.

A importância da origem da carne

Sabe quando você experimenta um prato de carne em um restaurante e imediatamente sabe que o que está comendo tem qualidade? Muitas vezes nem sabemos explicar por que temos essa opinião. É claro que a qualidade da carne influencia em seu sabor, na forma como ela é feita e na receita como um todo, mas todo esse processo começa muito antes.

Quando falamos em carnes de qualidade, muitas vezes não imaginamos que por trás do prato já feito há muito cuidado e muito trabalho sendo feito. A origem da carne é extremamente importante e relevante para que você possa obter o melhor sabor e qualidade do alimento.

Por isso hoje vamos falar para vocês sobre a importância da origem da carne e como fazemos para que todos esses cuidados sejam tomados da melhor forma possível. E para isso, é inevitável que falamos da Intermezzo, nossa distribuidora de carnes.

O que é a Intermezzo Carnes?

“Aqui a carne é forte”

Foi a partir desse conceito que a Intermezzo Carnes foi fundada no ano de 2001. O empresário Sylvio Lazzarini, que já geria o Varanda Grill desde o ano de 1996, reuniu esforços para que pudesse ter total controle sobre a carne do seu restaurante e, consequentemente, uma qualidade ainda melhor.

Desde então, a Intermezzo Carnes tem ganhado notoriedade não apenas em São Paulo, mas no Brasil inteiro e hoje em dia é uma verdadeira referência quando o assunto é carnes de qualidade. Para se ter uma ideia, a Intermezzo também é a distribuidora de carnes de alguns dos restaurantes mais renomados em cidades como Salvador, Rio de Janeiro e Brasília.

A empresa faz questão de manter a transparência sempre trabalhando com tecnologia de ponta exatamente porque um dos princípios de Sylvio Lazzarini é justamente trabalhar com as carnes de melhor qualidade no mercado. E com todas as informações sobre sua origem, essa qualidade fica mais do que comprovada.

Hoje em dia é possível afirmar que a Intermezzo Carnes é um enorme sucesso nacional e mais um empreendimento vitorioso de Sylvio Lazzarini.

O que posso encontrar na Intermezzo Carnes?

Antes de falarmos diretamente sobre os produtos que podem ser encontrados em na loja virtual da Intermezzo Carnes, é importante frisarmos que a origem de todas essas carnes é da melhor qualidade.

A Intermezzo Carnes trabalha apenas com as raças Angus, Aberdeen Angus e Hereford que, confinados, produzem uma carne extremamente macia e saborosa. O rigoroso processo de seleção das matérias primas é iniciado a partir da aquisição de novilhos especiais, oriundos de raças europeias e suas cruzas, criados a pasto e terminados em regime de confinamento exclusivo, dando origem aos cortes, que são processados e embalados a vácuo.

A partir disso, alguns dos produtos que você pode adquirir em nossa loja virtual são:

Picanha BBQ
Bife de Chorizo
Maminha
Bife de Ancho
Baby Beef
Carpaccio de Carne
Linguiça de Lombo
Assado de Tira
Fraldinha
Burguer Varanda
E muito mais!

Gostou do que viu por aqui? Então confira tudo o que pode adquirir em nossa loja virtual e faça com que seu churras e suas receitas ganhem um toque ainda mais especial.

Varanda Grill – A melhor steakhouse de São Paulo

“Varanda é trabalho. ”

Como você já pôde perceber, a Intermezzo carnes é a distribuidora oficial do Varanda Grill, considerada a melhor steakhouse de São Paulo por diversos especialistas no assunto. Ativo desde o ano de 1996, o restaurante tem como principal conceito entregar a melhor qualidade para seus clientes, não apenas no que diz respeito ao atendimento e os serviços prestados, mas principalmente em suas carnes.

E é por isso que no Varanda Grill todos os pratos são feitos exclusivamente com cortes provenientes das mais nobres raças de bovinos – e com a carne da maior qualidade. Por aqui, você encontrará tudo que há de melhor não apenas no churrasco brasileiro, mas também nos principais pratos argentinos e americanos.

O Varanda Grill é um restaurante extremamente renomado e que se esforça para ver a satisfação de todos os seus clientes. Por essa razão, aqui você pode encontrar pratos que vão muito além das carnes. Os frutos do mar, por exemplo, são outra especialidade muito pedida por clientes que fazem questão de voltar e sempre experimentar algo novo.

Para quem deseja outras opções, as massas e os pratos de frango também trazem tudo que há de melhor no que diz respeito à qualidade. Varanda é trabalho. E exatamente por isso nosso objetivo é oferecer para você uma experiência gastronômica diferenciada e que nunca é a mesma, não importa quantas vezes você nos visite.

Delivery do Varanda Grill

Quer experimentar os melhores pratos de carne direto do conforto do seu lar? O Varanda Grill oferece um serviço de delivery que, assim como tudo que há por aqui, é de extrema qualidade. Basta você escolher o prato que deseja, os acompanhamentos, bebidas e sobremesas e esperar para que entreguemos da melhor maneira possível.

Que tal? Os números do nosso serviço de delivery são:

(11) 3887-8870
(11) 99973-1238

Se você preferir, também atendemos via WhatsApp através desse link.

Gostou de conhecer mais sobre a Intermezzo Carnes e o Varada Grill? Esses dois nomes realmente combinam muito quando o assunto são carnes de qualidade. E não importa qual seja a forma que você deseja ter suas carnes – para fazer o seu churrasco em casa ou para saborear um belo prato em um restaurante renomado – nós sempre estaremos à disposição para garantir para você tudo que há de melhor nesse sentido.

Principais cortes bovinos brasileiros – Varanda Grill

Durante a quarentena que está ocorrendo por conta da pandemia do Coronavírus, uma das maiores saudades de nós, amantes da carne, é o churrasco. Isso porque ele não se limita apenas à comida. É também um evento social, onde confraternizamos com as pessoas que gostamos, conversamos, damos risadas e temos um bom momento. Mas enquanto ainda não é possível reunir a família e os amigos para um evento desse tipo, que tal aprender um pouco mais sobre os cortes de bovinos mais famosos que temos no Brasil? Vamos mostrar quais são esses cortes e por que um prato do Varanda Grill que possui algum deles vale tanto a pena. Quer aprender mais? Confira agora!

Quais são os principais cortes bovinos brasileiros?

Para que possamos explicar para você com todos os detalhes necessários, vamos falar separadamente sobre cada um dos principais cortes de bovinos que utilizamos na escola de churrasco brasileira, uma especialidade do nosso restaurante. Esses cortes são:

Picanha
Filé Mignon
Alcatra
Fraldinha

Picanha

Quando falamos de churrasco brasileiro, a picanha é, sem dúvidas, o primeiro nome que nos vem à mente. Trata-se de um corte que advém da parte traseira dos animais e oferece um perfeito equilíbrio entre a maciez da carne e a gordura que dá o sabor que tanto amamos. Para que ela atinja o melhor sabor, é importante que o corte seja feito de maneira cirúrgica, atingindo assim o equilíbrio que mencionamos. Alguns dos acompanhamentos que casam perfeitamente com a picanha são pratos à base de arroz, como o arroz biro-biro, o carreteiro ou mesmo o clássico arroz branco.

Filé Mignon

É praticamente impossível falarmos de carnes de qualidade sem falarmos do famoso Filé Mignon. Considerado o corte mais nobre do boi, o Filé Mignon é uma das especialidades do Chef Fábio Lazzarini, do Varanda Grill. Quase sem nenhuma gordura, ele proporciona uma maciez insuperável, quando bem preparado. O medalhão de Filé Mignon com molho de frutas vermelhas acompanhado de purê de parmesão é um dos pratos mais pedidos por nossos clientes.

Alcatra

Esse é também um corte traseiro, localizado na parte superior do boi. Além de ser uma carne que possui muito pouca gordura, é também um tipo de corte que combina com diversos tipos de pratos, o que é ótimo para aqueles que amam churrasco. Se você também é um amante desse corte, vai adorar o Bombom de Alcatra do Varanda Grill. Outro prato bastante popular do restaurante é o Medalhão de Alcatra, preparado especialmente para os amantes desse tipo de prato.

Fraldinha

Localizada entre a parte traseira e a costela do boi, a fraldinha é um dos cortes mais amados pelos brasileiros. É um tipo de corte que contém mais fibras e, por isso, é importante que sua preparação seja feita da maneira corra para se atingir o perfeito sabor. Falando em acompanhamentos, nada melhor do que uma boa farofa de ovos, mandioca ou polenta frita, não é mesmo? O Varanda Grill oferece pratos diversos com a fraldinha.

Todos os pratos que citamos aqui podem ser acompanhados de diferentes guarnições, que podem variar de acordo com o que você mais gosta ou com o que mais combina com seu prato. Confira tudo o que oferecemos em nosso cardápio para se deliciar!

Conheça o Varanda Grill!

O Varanda Grill é um restaurante que trabalha desde o ano de 1996 com um conceito simples no papel, mas muito difícil de ser executado: Proporcionar a melhor experiência em carnes para seus clientes. Para isso, o idealizador Sylvio Lazzarini conta apenas com carnes de extrema qualidade, tanto para garantir o melhor sabor em seus pratos, quanto para que seus clientes possam experimentar o nível máximo de prazer ao comer.

Uma das grandes especialidades do restaurante são justamente os cortes bovinos brasileiros, que envolve todos aqueles que citamos nesse texto e vão muito além. Trata-se de um cardápio diverso, com cortes preparados de maneiras diferentes e opções diferentes de carne para que todos os tipos de cliente possam aproveitar da maneira que preferirem. Além da brasileira, o restaurante também trabalha com as escolas americana e argentina de churrasco, o que deixa o cardápio ainda mais rico.

Vale ressaltar que todas as carnes do Varanda Grill possuem certificação de origem, ou seja, comprovação de que são carnes verdadeiramente de qualidade, indicando quais são aqueles animais e até mesmo sua alimentação. É com o controle total sobre seus alimentos que o Varanda Grill consegue proporcionar a melhor experiência para seus clientes.

O Delivery do Varanda Grill

Vivemos em tempos de exceção, mas a qualidade da comida não pode ser uma exceção. Por isso, o Varanda Grill continua a trabalhar a todo vapor para atender seus clientes da melhor forma possível através do seu serviço de delivery. Atendemos um raio de 7km do nosso restaurante, sempre seguindo todas as principais recomendações sanitárias para garantir a segurança tanto dos nossos funcionários quanto a dos nossos clientes. O nosso objetivo é fazer com que essa quarentena seja mais leve e mais deliciosa para você!

Você pode pedir o delivery do Varanda Grill através dos telefones:

(11) 99973-1238
(11) 99971-2902
(11) 99967-6497

Se preferir, ou achar mais prático, também atendemos por WhatsApp, através desse link. Além disso, o Varanda Grill também está disponível no Ifood, com diversos tipos de pratos para você escolher.

E é claro, não se esqueça de pedir sua bebida preferida e sua sobremesa para garantir uma experiência gastronômica completa proporcionada pelo Varanda Grill.

Não importa de que maneira, nós conseguimos chegar até você e te proporcionar a melhor experiência em carnes!

Gostou de conhecer os principais cortes bovinos brasileiros? Pois saiba que trabalhamos com todos eles e apenas com as carnes de maior qualidade. O grande objetivo do Varanda Grill não é simplesmente te proporcionar uma boa refeição, mas fazer com que você tenha uma experiência gastronômica diferenciada – que nunca é a mesma, não importa quantas vezes você nos visite.

E em uma época em que é necessário ficar em casa, deliciar-se com um dos nossos pratos de cortes bovinos brasileiros pode ser uma ótima ideia, não é mesmo? Aproveite!

Delivery na Quarentena – Varanda Grill

A pandemia do novo Coronavírus fez com que a relação que todos nós temos com o dia a dia mudasse bruscamente de uma hora para a outra. Muitas pessoas trabalham diretamente de suas casas, enquanto outras adotam meios alternativos para saírem de casa, ou mesmo horários alternativos para trabalhar. Mas há um tipo de negócio que se mantém funcionando a todo vapor: os restaurantes. E o Varanda Grill está aberto para que os seus clientes possam ter a melhor experiência gastronômica direto de suas casas. Quer saber por que pedir comida durante a quarentena e como o Varanda Grill pode te ajudar? Leia o texto e descubra!

O que pedir no delivery do Varanda Grill?

Antes de mais nada é importante saber o que você vai encontrar no nosso cardápio para que possa se deliciar com os melhores pratos sem se expor a nenhum tipo de perigo. O Varanda Grill é majoritariamente conhecido por trabalhar com carnes de qualidade, algumas delas sendo consideradas as melhores carnes do mundo. Nesse sentido, uma das opções mais pedidas em nosso delivery são os cortes brasileiros populares, como a picanha e a maminha, por exemplo.

É claro que, se você quiser ainda mais requinte em seu prato, oferecemos também opções mais refinadas, como o Kobe Beef, feito de carne de Wagyu e considerada a melhor carne do mundo. Você também pode conferir em nosso cardápio algumas das opções de carne angus, além de pratos tradicionais da culinária argentina, como o bife de chorizo para você possa saborear.

Mas as carnes não são tudo o que o Varanda Grill tem para oferecer. Com o nosso serviço de delivery você pode também apreciar muitos outros pratos de alta qualidade. No que diz respeito a frutos do mar, por exemplo, você pode pedir pratos como os camarões fritos, o bacalhau com natas e o polvo com páprica.

Se você preferir, além dessas, o Varanda Grill também oferece diversas opções de massas, como o Espaguete à Carbonara, o Risoto de Açafrão e o Ravioli da Serra da Canastra. São muitas as opções, basta escolher qual é a melhor para o seu dia se tornar mais especial.

Não poderíamos esquecer das crianças, é claro. O restaurante também oferece pratos em tamanho infantil que são divertidos e saborosos para que todos os membros da família possam desfrutar sempre da melhor experiência de delivery de comida.

É claro que nenhuma refeição está completa sem uma boa bebida. E é por isso que em nosso cardápio você pode encontrar diversas opções de vinhos, cervejas, refrigerantes e sucos para se refrescar enquanto saboreia nossos pratos. Não se esqueça de conferir todas as opções de sobremesas que temos também para que tenha uma experiência gastronômica realmente completa do Varanda Grill.

Por que pedir comida durante a quarentena é importante?

Agora que você já conheceu um pouco melhor quais são as opções que temos para te oferecer através do nosso serviço de delivery, você pode ainda estar com algumas perguntas na mente. Será que vale a pena pedir comida durante a quarentena? É perigoso? Por eu deveria utilizar os serviços de delivery? Por isso, separamos alguns tópicos para falar mais profundamente com você sobe eles, que são:

É seguro
Você apoia os restaurantes
Você sai da rotina

É seguro

A primeira coisa que você deve saber sobre o delivery do Varanda Grill é que tanto a nossa equipe no restaurante quanto os entregadores seguem todos os protocolos recomendados pela Organização Mundial da Saúde. Em outras palavras, não existe nenhum perigo em pedir comida para sua casa. Aliás, o que existe são vantagens. E é delas que vamos falar a seguir.

Você apoia os restaurantes

Estamos vivendo um momento de exceção, o que significa que muitos negócios serão prejudicados durante esse tempo, ainda que seja por uma boa causa. Porém, algumas atitudes podem ajudar a fazer com que certos negócios saiam fortalecidos. Utilizar os serviços de delivery como o que o Varanda Grill oferece, por exemplo, serve também como um gesto de apoio para que os negócios se mantenham funcionando e proporcionando momentos bons para você compartilhar com quem mora com você.

Você sai da rotina

A grande verdade é que todos nós estamos sob uma forte carga e estresse e de ansiedade. Muitos estamos confinados no mesmo espaço, sendo obrigados a cortar relações com muitas pessoas das quais gostamos, além de também ter toda a questão emocional envolvida, já que o mundo parece estar parado. Pedir comida por um serviço de delivery pode ser a quebra de rotina que você precisa para ficar menos estressado e ter um momento mais agradável com sua família. Isso é ainda mais relevante quando falamos do Varanda Grill, um dos restaurantes especializados em carne mais respeitados de São Paulo e do Brasil.

Como usar o Delivery do Varanda Grill na Quarentena?

Pedir comida do Varanda Grill não é nada difícil. Basta escolher entre os diversos deliciosos pratos de extrema qualidade que estão disponíveis em nosso cardápio e ligar. Nós entregamos em um raio de 7km do nosso restaurante.

Telefone: (11) 3887-8870

Se você preferir, também atendemos via WhatsApp através desse link.

Você escolhe qual é a melhor forma de pedir a sua comida e nós proporcionamos a experiência de saborear alguns dos pratos de maior qualidade da capital paulista diretamente do conforto do seu lar.

Se ficar dentro de casa é necessário, isso não significa que não podemos fazer de tudo para que esses momentos sejam mais agradáveis. E você pode contar com o Varanda Grill para que suas refeições sejam realmente memoráveis.

Não importa quais sejam as dificuldades pelas quais passamos, é importante que você se mantenha saudável para que, quando possamos nos encontrar novamente, esta ser uma noite feliz e memorável. E você pode ter certeza de que, quando esse dia chegar, estaremos preparados para receber nossos clientes com o excelente atendimento que é nossa marca e, é claro, com os pratos da mais alta qualidade. Enquanto você não pode ir até o Varanda Grill, nós vamos até você.

Varanda Grill: A importância de um bom serviço de delivery

(Gilmar Rinaldi – Goleiro Campeão Mundial)

Vivemos tempos difíceis. Nunca antes na nossa história presenciamos algo parecido como com os tempos atuais. A pandemia do corona vírus tem gerado efeitos em todas as esferas da sociedade, inclusive nos restaurantes, que estão sendo obrigados a ajustar o atendimento.

O serviço de delivery hoje em dia é essencial. Muito mais do que um diferencial é também uma opção para quando você quer desfrutar do conforto do seu lar. Portanto, decidimos contar para você como o Varanda Grill está preparado para continuar a te atender da melhor forma e mantendo sempre o alto nível mesmo em tempos de pandemia. Conheça nosso serviço de delivery e aproveite para experimentar alguns dos nossos pratos tão elogiados pela crítica e pelo público!

Conheça o delivery do Varanda Grill!

O Varanda Grill, restaurante premiado de São Paulo por quatro anos consecutivos, sempre em busca do melhor serviço, está agora com foco total em seu delivery para atender num raio de 10 km.

Um bom restaurante não é apenas aquele que prepara os melhores pratos. É claro que isso é importante, mas é necessário entender quais são as necessidades dos seus clientes, o momento que estamos vivendo e, claro, como oferecer o melhor serviço com as condições impostas.

O Chef Fabio Lazzarini, pensando em inovar e também na demanda de pedidos por delivery, desenvolveu o Menu Semana Santa, aproveitando a chegada dessa época tão tradicional e proporcionando esse momento para as famílias, que passaria em branco devido a situação atual.

A ideia de desenvolver um cardápio específico para o delivery foi tão bem aceita que o Varanda Grill e a Coca-Cola se uniram para uma parceria. Agora quem pedir pelo delivery os pratos do Menu O Chef em sua casa, receberá, como brinde, uma Coca-Cola sem açúcar. Assim o Varanda vai até você e ainda garante sua bebida. Portanto, é hora de aproveitar e se deliciar com os melhores pratos ao lado da sua família!

O que posso encontrar no Menu Semana Santa do Varanda Grill?

Alguns dos principais pratos que você pode encontrar no Menu são:

Bacalhau ao forno;
Bacalhau de natas;
Camarões grelhados com espaguete de legumes;
Polvo com molho de páprica e legumes.

Confira em nosso site todas as opções de entradas e pratos que podem fazer da páscoa um feriado muito mais especial para você e sua família!

A importância de um bom serviço de delivery

Com os serviços reduzidos e a recomendação para que todos fiquem em casa por conta da pandemia que estamos vivendo, acreditamos que um bom serviço de entrega faz toda a diferença para que você possa desfrutar de uma boa comida.

Além de proteger nossos funcionários, a alternativa de trabalhar duro em nosso delivery também serve como uma comodidade ao público. Peça pelo delivery do Varanda e garanta essa experiência no conforto do seu lar!

Como utilizar o serviço de delivery do Varanda Grill?

Gostou de conhecer mais sobre o nosso serviço de delivery e de todas as suas vantagens? Então não perca tempo e continue a saborear todos os nossos pratos de uma maneira confortável. Para solicitar o serviço, basta ligar para:

(11) 99973-1238 ou (011) 3887-8870

Em nosso site, você também poderá enviar uma mensagem por Whatsapp para fazer o seu pedido, se assim preferir.

Estaremos prontos para te fornecer um atendimento de alto nível, como o Varanda Grill sempre ofereceu para com seus clientes. A entrega é feita seguindo todos os protocolos exigidos pelo ministério da saúde tanto para a segurança dos nossos funcionários quanto dos nossos clientes, é claro.

Atravessar a quarentena pode ser complicado em diversos sentidos, mas com pratos da mais alta qualidade, preparadas por um dos melhores restaurantes do Brasil, tudo fica com certeza melhor!